Казанская семья в реанимации после отравления грибами

В Казани семья из трех человек оказалась в реанимации после того, как поужинала картошкой с грибами, сообщили в пресс-службе городской больницы № 7.

Мать, отец и их дочь отправились в лес и собрали маслята с сыроежками. Приготовив блюдо, они не заметили, что среди съедобных грибов оказалась бледная поганка.

В результате все трое были доставлены в больницу с симптомами интоксикации. Женщина сейчас находится в реанимации в тяжелом, но стабильном состоянии. Ребенок также в тяжелом состоянии в реанимации Детской республиканской клинической больницы. Главе семьи стало лучше — его перевели из реанимации в обычное отделение.

Главный токсиколог Татарстана Алия Насибуллина напомнила, что сейчас разгар грибного сезона, и семьи часто поступают в медучреждения целиком, так как едят одну и ту же пищу. С начала 2026 года в республике зафиксировано 26 случаев отравления бледной поганкой, все пострадавшие обратились за помощью к врачам.

Медики настаивают на осторожности: «При наличии рвоты и диареи без повышения температуры тела после употребления грибов стоит незамедлительно обратиться в больницу, вызвав скорую помощь. Ожидая медиков, можно промыть желудок».

Бледную поганку нередко путают с шампиньонами и сыроежками. Отличить её можно по белым пластинкам, которые не темнеют со временем, белой ножке с клубневидным утолщением у основания и воротничком. Мякоть белая, на вкус сладковатая, но пробовать её не стоит. Гриб встречается с июля по сентябрь и особенно опасен в засушливую погоду.

Яд бледной поганки устойчив к термической обработке. Он поражает печень, селезенку, почки, желудочно-кишечный тракт, сосуды, сердечную мышцу и центральную нервную систему. Симптомы могут появиться лишь спустя 12 часов после еды. Единственный способ удалить токсин из крови — гемодиализ.